Chỉ cần ghi nhớ 1 vài mẹo dưới đây thì việc nội trợ của bạn sẽ đơn giản và tiện dụng hơn nhiều.
1. Khử mùi hành tỏi trên tay
Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể đơn thuần hơn là dùng 1 chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi.
2. Khử mặn trong các món canh, súp
Khi nấu các món canh hay súp, nếu bị mặn quá bạn có thể xử lý bằng cách gọt vỏ 2-3 củ khoai tây thả vào, canh hay súp sẽ bớt mặn hơn hẳn đấy! Đây là một trong những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu dụng đối với bất cứ ai.
3. Luộc trứng không bị nứt vỏ
Chỉ thêm 1 động tác nhỏ là bỏ 1 nhúm muối về nồi nước luộc trứng, bạn sẽ không bao giờ phải lo nghĩ vào việc trứng bị nứt vỏ trong khi luộc.
4. Cọ sạch nồi gang
Không cần phải dùng các chất tẩy rửa, bạn có thể cọ sạch nồi chảo bằng gang chỉ với muối hạt, những chiếc nồi chảo này không những được sạch sẽ mà còn bền hơn đấy!
5. Giữ cà chua tươi lâu
Hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng cà chua sẽ được giữ tươi lâu hơn nếu như bạn không cho chúng vào... tủ lạnh! Tương tự đối với các loại quả họ cam quýt, nếu giữ trong tủ lạnh chúng sẽ bị mất đi khá nhiều hương vị tươi ngon tự nhiên bạn nhé!
6. Khử mùi cơm cháy khét
Với các loại nồi cơm điện hiện đại, bạn sẽ giảm thiểu được việc cơm bị cháy, không những thế nếu như chẳng may có lúc nấu nồi thường mà bị cháy, bạn chỉ cần đặt vài lát bánh mỳ lên trên bề mặt cơm, bánh mỳ sẽ giúp hút hết mùi cháy khét của cơm.
7. Tránh bỏng ớt
Trước lúc cắt ớt, bạn thoa 1 lớp dầu ăn lên tay sẽ tránh việc bị bỏng rát khi tay tiếp xúc trực tiếp với ớt.
8. Khử các loại mùi trên tay
Khi ra ngoài, bạn có thể mang theo một túi nhỏ hạt cà phê trong túi xách, lúc tay bị dính mùi gì đó chỉ cần lấy 1 nắm hạt cà phê xoa đều trên tay, hạt cà phê sẽ giúp khử sạch hoàn toàn mùi khó chịu và giúp tay bạn trở thành thật thơm tho.
9. Tránh bị trứng bắn
Khi dùng máy đánh trứng, hãy dùng đĩa giấy che bên trên như hình, để tránh bị vấy bẩn về quần áo.
10. Sử dụng khay nướng bánh để làm chín ớt chuông
Đặt ớt chuông lên khay rồi làm chín bằng lò nướng. Ớt chuông sẽ giòn và giữ nguyên được hình dạng. Gợi ý, món ớt chuông nhồi thịt có thể vận dụng cách này.
11. Để khoai tây không nảy mầm
Để khoai tây không bị nảy mầm lúc chưa ăn đến hãy đặt giữa những củ khoai tây 1 quả táo.
12. Để chắc tay lúc mở lọ
Dùng thun (hoặc dây vải) cột về thân lọ rồi nắm chặt phần thân. Bạn sẽ không bị tuột tay khi sử dụng sức mở lọ.
Mimi tổng hợp
(Theo Ngôi sao)







0 nhận xét:
Đăng nhận xét