Chủ Nhật, 31 tháng 12, 2000

Bếp từ `bảo bối` cứu hoả của bà nội trợ mùa hè

Mùa hè oi bức với nhiệt độ liên tục ở mức gần 40 độ C. Mỗi khi vào bếp, chuẩn bị bữa ăn, nổi lửa, nhiệt độ nâng cao cao, khiến nhiều căn bếp phát triển thành nóng bức không khác gì "lò bát quái" thiêu đốt. Nhiệm vụ nấu ăn phát triển thành vô cùng cực nhọc với các bà nội trợ và nhiều gia đình sẽ mất đi những bữa ăn ngon mùa hè.

Hiệu quả với trời nóng

Tuy nhiên nếu sử dụng bếp từ để nấu ăn thì căn bếp luôn mát mẻ, các bà nội trợ thoát khỏi sự cực nhọc mỗi lúc về bếp. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Nó chỉ sinh nhiệt lúc có vật dẫn trên mặt bếp có lớp từ tính. Vì vậy khi dùng trong đun nấu, nhiệt sẽ truyền trực tiếp về nồi nấu, không có ngọn lửa, sức nóng lan tỏa ra không khí xung quanh không đáng kể, nên hạn chế tối đa nhiệt độ nâng cao cao mỗi khi nấu ăn.

Không nhưng thế, hiệu suất đun nấu của bếp từ rất cao. Thử nghiệm của các cơ quan chức năng cho thấy, thời gian nấu sôi một lít nước của bếp gas là 4 phút 24 giây, bếp điện là hai phút 58 giây, còn với bếp từ là một phút 20 giây. Trong khi nhiệt lượng truyền về nồi nấu của bếp ga chỉ 40%, bếp điện 70%, thì bếp từ cao nhất đạt 90%, thoát ra ngoài chỉ có 10%.

Như vậy, sử dụng bếp từ không những giúp tiết kiệm điện năng, mà còn giảm thời gian đun nấu, đặc biệt vẫn có thể mở quạt, chạy điều hòa, mở cửa sổ... mà không sợ bị tạt gió, không gian bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát, không bị biến thành "lò bát quái" trong những ngày hè rực lửa.

Các sản phẩm bếp từ, trên thị trường hiện rất đa dạng được nhập khẩu từ châu u, từ Trung Quốc, các nước Đông Nam Á và thương hiệu Việt Nam. Theo các chuyên gia ngành hàng gia dụng, để có thể chọn mua được 1 chiếc bếp tốt, hợp túi tiền, người tiêu dùng cần để ý đến 1 số khiếu nại sau:

Các bếp có chất lượng tốt đều nhất là Quan tâm đến giảm được năng lượng, độ an toàn và tính thẩm mỹ cao. Kiểu dáng của bếp đẹp, được sản xuất từ các nguyên nguyên liệu bền, chắc có tuổi thọ cao. Đặc biệt cần để ý tới mặt kính của bếp. Thông thường tất cả các bếp có chất lượng tốt, đều sử dụng kính nổi tiếng thế giới, thương hiệu Schott Ceran (CHLBĐức). Mặt kính chịu nhiệt dày tới 4 mm, có khả năng chịu lực và chịu nhiệt lên tới 1.000oC, chống sốc nhiệt, được cấu tạo bởi thủy tinh hữu cơ có độ đồng nhất cao, độ cứng to đảm bảo không bị trầy xước trong quá trình sử dụng. Gặp nhiệt độ cao, biến đổi đột ngột, không bị biến dạng, vỡ nứt.

Cùng với đó, bếp rất tốt phải dùng cuộn từ là hàng cao cấp của hãng EGO. Sự kết hợp giữa mặt kính Schott Ceran với cuộn từ EGO sẽ tạo ra chiếc bếp điện từ đẳng cấp.

Phần to các thương hiệu bếp của châu u như như Bosch hay Teka, Fagor…đều dùng các linh kện này cho bếp cao cấp của mình.  Tuy nhiên giá những sản phẩm này bán tại Việt Nam khá cao, không phù hợp với khả năng chi trả của nhiều gia đình bây giờ và không cẩn thận dễ mua phải hàng nhái, giả có chất lượng kém.

Hàng Việt thuê Tây sản xuất

Hiện ở có những sản phẩm bếp của Việt Nam cũng sử dụng toàn bộ các linh kiện trên dưới hình thức OEM (có thể được hiểu là 1 DN đứng ra thuê DN khác sản xuất 1 sản phẩm nào đó, rồi gắn thương hiệu của mình lên và thực hiện các công đoạn như bán hàng, bảo hành bảo dưỡng...), tuy thương hiệu không mạnh bằng nhưng có chất lượng rất tốt và mức giá cả hợp lý.

Chef`s là thương hiệu bếp của Công ty cp thiết bị gia dụng châu u, với nhiều sản phẩm bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp hỗn hợp vừa hồng ngoại, vừa từ đang sản xuất theo phương thức OEM. Chef`s hiện có 3 đối tác chính ở châu u là Schott và EGO ( Đức), Copreci ( Tây Ban Nha) đều là những thương hiệu bậc nhất thế giới vào thiết bị bếp điện, bếp từ.

Hiện ở Che`fs đang có 2 dòng sản phẩm hiện đại mức giá ưu đãi dành cho mùa hè là bếp hỗn hợp điện, từ EH-MIX 333 với linh kiện 100% nhập khẩu từ hãng E.G.O và Schott của Đức về lắp ráp tại Việt Nam. Ưu điểm là có chất lượng châu u, chi phí hạ. EH-MIX333 sử dụng kính chịu nhiệt Schott Ceran; mâm từ, mâm nhiệt EGO; hỗ trợ tính năng nấu nhanh; bàn phím cảm ứng; hẹn giờ độc lập cho từng vùng nấu; tự động chia sẻ công suất giữa 2 bếp; cảnh báo nhiệt dư; khóa an toàn trẻ em; tự động tắt bếp lúc để quên, khi không có nồi; hệ thống bảo vệ an toàn quá nhiệt, quá áp; chi phí 14.900.000 đồng.

Dòng sản phẩm bếp từ đôi EH-DIH890 nhập khẩu nguyên chiếc từ châu u, kính ceramic chịu nhiệt Schott Ceran; áp dụng công nghệ Inverter thông minh; công suất cực lớn với tính năng nấu nhanh; tính năng nấu thông minh; tính năng hâm nóng thức ăn nhiều mức; tính năng dừng bếp tạm thời; bàn phím điều khiển dạng trượt; hẹn giờ độc lập cho từng vùng nấu; điều khiển bằng màn hình LCD; tự động chia sẻ công suất giữa 2 bếp; giá tiền 22.900.000 đồng. Các sản phẩm này được bảo hành chính hãng 3 năm.

Công ty cổ phần Thiết bị Gia dụng châu u

Số 122 / 168 đường Kim Giang, Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội

Điện thoại: 04. 3559 0287

www.chefs.com.vn

 

 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét